El arte del Daiquiri una historia para saborear frente al mar en Hilton Vallarta Riviera
- Shakti Fragoso

- 18 jul
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Originario de las costas orientales de Cuba a finales del siglo XIX, el daiquiri es considerado uno de los cócteles más representativos del Caribe. Su creación se atribuye a ingenieros estadounidenses radicados en un pequeño pueblo minero llamado Daiquirí, quienes, en un intento por mitigar el intenso calor tropical, mezclaron ron local, jugo de limón fresco y azúcar. El resultado fue una bebida sencilla pero refrescante, que capturó la esencia del entorno caribeño.
A lo largo del tiempo, el daiquiri trascendió su lugar de origen para convertirse en un símbolo internacional de frescura y elegancia. Su popularidad creció gracias a figuras como Ernest Hemingway, quien lo adoptó durante su estancia en La Habana. Posteriormente, bartenders de diversas partes del mundo desarrollaron versiones frutales y heladas, que conservaron su carácter vibrante y su perfil refrescante.

En el marco del Día del Daiquiri, que se celebra cada 19 de julio, el Hilton Vallarta Riviera All-Inclusive Resort conmemora esta emblemática bebida en un entorno privilegiado: la bahía de Banderas. La propuesta incluye una oferta especial de cócteles en espacios como Azulinda, Sky Bar y Pool Bar, donde se puede disfrutar tanto de la receta clásica como de variantes tropicales elaboradas con mango, maracuyá o frutos rojos.
La iniciativa busca ofrecer a los visitantes una experiencia sensorial que combine el sabor del daiquiri con el clima cálido de Puerto Vallarta y las vistas panorámicas del Pacífico mexicano. Las actividades están diseñadas para brindar un homenaje a la tradición de esta bebida, en un ambiente relajado junto al mar.
La conmemoración en Hilton Vallarta Riviera se integra a una tendencia global de revalorar la historia de los cócteles clásicos, posicionándolos como parte del patrimonio cultural y gastronómico del Caribe y de los destinos turísticos que celebran su legado.





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