Brunch con altura: la experiencia dominical del Westin Santa Fe

En el corazón de una de las zonas más exclusivas de la Ciudad de México, el hotel The Westin Santa Fe redefine el brunch dominical como una experiencia gastronómica elevada, pensada no solo para deleitar al paladar, sino para conquistar todos los sentidos. Con su brunch insignia en Market Kitchen, el Westin no ofrece simplemente una comida; ofrece un escaparate culinario cuidadosamente curado para atraer tanto a los comensales más exigentes como a quienes buscan un momento de distensión y sofisticación.

Desde la llegada, el ambiente impone: los ventanales de gran formato permiten disfrutar de vistas panorámicas de Santa Fe, mientras los balcones se abren a un jardín sereno que invita a una experiencia relajada y sin prisas. La ventaja de acceder a esta zona un domingo por la mañana —sin el bullicio habitual del tráfico capitalino— convierte al brunch en una escapada ideal dentro de la ciudad.

Una sinfonía de estaciones gastronómicas

El brunch se despliega como una celebración a la diversidad culinaria. La propuesta incluye estaciones que van desde mariscos y sushi fresquísimo —donde los nigiris de atún y salmón se han convertido en auténticos imperdibles— hasta una estación de carnes al carbón, espadas y cortes de alta calidad. Destacan también los antojitos mexicanos reinterpretados con elegancia, así como una sección de pizzas y pastas artesanales que sorprende por su autenticidad.

Uno de los grandes atractivos es su charcutería, visualmente espectacular y de altísima calidad, con jamón serrano, quesos finos y embutidos de selección. La repostería tampoco pasa desapercibida: bocadillos que incluyen láminas de chocolate y detalles en oro comestible coronan una experiencia sensorial completa.

Brindis con burbujas y elegancia

El brunch incluye mimosas de Chandon con sabores variados, parte de un paquete que integra también prosecco y coctelería fina, todo incluido en la opción con alcohol. Las bebidas se integran armónicamente a la propuesta gastronómica, reforzando el ambiente de lujo relajado que caracteriza al evento.

Detalles prácticos y precios

El brunch se lleva a cabo todos los domingos de 10:00 a 16:00 horas en Market Kitchen dentro del hotel. Los precios son competitivos para el nivel de experiencia ofrecido:

• $1,450 MXN (sin bebidas alcohólicas)

• $1,850 MXN (con bebidas Chandon y coctelería)

• $600 MXN (para niños a partir de 6 años).

Dirección:

Av. Javier Barros Sierra 540, Santa Fe, CDMX

Conclusión para Expertos en Turismo

El brunch dominical del Westin Santa Fe se consolida como una propuesta ideal para quienes buscan integrar experiencias gastronómicas de alto nivel a su portafolio turístico. Es una opción excelente para atraer al turista gastronómico, al visitante de negocios en extensión de estancia o incluso como parte de rutas de turismo urbano de lujo en CDMX.

Con una experiencia bien cuidada en todos sus detalles —y con joyas como los nigiris de atún y salmón que encantan a los amantes de la cocina japonesa— este brunch no solo satisface al comensal, sino que marca tendencia en el sector de hospitalidad urbana.